Después de darme cuenta ayer que no he escrito casi nada en un mes, decidí ser más dedicado a mi blog a partir de hoy. Sin embargo, esto me presenta con un problema, como tengo que pensar en un tema para escribir todos los días. He dicho esto una y otra vez por cierto, y puede ser difícil quedarme con mis metas, pero voy a intentar, o por lo menos, voy a intentar hoy. ¿Quién sabe qué trae mañana? De todas formas, aquí vamos.
He vivido en España por más de cinco años, y mientras me he acostumbrado vivir aquí, más o menos, todavía hay cosas que me echo mucho de menos de los EEUU. Bueno, si ves las noticias hoy de las cosas que pasan en los EEUU, es fácil decir que es mejor vivir aquí y no allí, pero olvida lo que ves ahora y déjame hablar de mis caprichos cuando vivía allí y las cosas que me echo de menos.
Primero, sin duda, la cosa que me echo lo más es la pizza. Dios mío, de toda la comida que hay en España, y de todos los restaurantes con cocineros de la más alta calidad, ¿por qué no pueden cocinar una pizza? En cinco años, ninguna de las pizzas que he comido pueden comparar con la pizza de los EEUU, aún la mierda que se sirven en Chicago. Hemos preparado unas pizzas en casa con mi hija, y aquellas no fueron tan mal pero hacer comida en casa no es lo mismo como ir a un restaurante y pedir una pizza de verdad. Obviamente, New Haven sabe lo que hace.
Siguiendo con el tema de comida, tengo que preguntar, ¿por qué no hay muchos restaurantes de comida china en España? Mira, hay un montón de gente de China aquí en España, mucho más que en los EEUU, y sí, hay restaurantes de comida China por supuesto, pero no como los de los EEUU. Es decir, grasienta, llena de sal, y barata. Mientras vivía en mi apartamento, creo que por lo menos una vez a la semana yo pedía comida China, y si no fuera comida China, fuera comida Tailandia, sobretodo cuando anhelaba algo super picante. Todo el mundo, no solo los españoles, quieren halagar la gastronomía de España, pero dónde esta la chatarra?
Sí, sí, alguien puede ir a Madrid y por supuesto va a encontrar Dunkin Donuts, Starbucks, Taco Bell, y tal, pero no es lo mismo. No quiero viajar en tren, en coche, en metro, solo por un taco. Vivimos en un pueblo y no hay nada de franquisias aquí cerca. Sí, esto es algo me echo de menos.
Cuando se trata de comida, España y los EEUU están en polos opuestos del mundo. No es decir que esto es algo malo, pero para mi, es difícil cuando me apetece un rollo de primavera por ejemplo y no la puedo conseguir. No es una excusa tan buena para volver a los EEUU, pero es una comienza.
Bueno, supongo que podría continuar con este tema todo el día, pero mejor guardar unos temas por un otro día. Me alegro que he escrito por lo menos un poco aquí hoy y espero que pueda seguir mañana con más. Hablar de mi vida anteriormente en los EEUU es un tema que puede ayudarme mejorar mi español, creo. Ya lo sé, escribir es una de las mejores formas mejorar y he sido tan flojo ultimamente, pero resuelvo ser más dedicado. Te prometo. De todas maneras, creo que he llegado al fin por hoy, pero seguro que hablaremos más muy pronto. Hasta luego.
Tres Meses Hasta Exito 